Vous avez envie de manger bon et utile, intelligent et engagé, au rythme des saisons ? Vous n’avez pas trouvé une amap (1) près de chez vous ? Faites-la vous même !
1. Cherchez les paysans proches de chez vous qui pratiquent une agriculture authentique, qu’elle soit labellisée bio ou pas (bouche à oreille, annuaire, marché). Un seul fermier peut suffire, selon la diversité de sa production et le nombre de consommateurs, mais vous pouvez aussi vous associer avec deux à cinq producteurs un peu plus (...)